Dessine-moi un chemin

"Tout était parfait, merci Gilles pour l'accueil et le repas délicieux, on reviendra avec grand plaisir"

"Merci à Gilles, il vous accueille comme il se doit, chambres toutes propres, neuves, avec clim Salle à manger magnifique, bougie, musique une ambiance délicate vous enveloppe ! le repas tout simplement top ( le risotto, ainsi que les poivrons cuits , nous avons encore leur gouts dans la bouche ) un petit coin de paradis Merci !"

"Merci Gilles pour ce petit coin de paradis sur le Chemin ! Tout était parfait ! De l'accueil au dîner, le confort du gîte, la piscine et les lieux et les échanges simples mais enrichissants. On adore!! Les 4 marcheurs du Nord"

"Merci Gilles pour ton accueil chaleureux . Le gîte est superbe, le repas délicieux (cuisine de chef!). Ne pas hésiter à s’arrêter pour cette étape de compostelle"

"Amis Pellerins Il est impératif de vous arrêter dans le gîte. Dessine-moi un chemin en plein sur le chemin de Compostelle. L’accueil de GILLES est authentique et sincère. Sa cuisine est délicieuse. Merci encore pour ta gentillesse. Tu es vraiment l’homme de la situation."

"Superbe gite avec piscine dans la nature. Très bon accueil. Repas au top préparé par Gilles un passionné de cuisine traditionnelle."

"Que vous dire à propos de cette halte sur le GR 65 dans laquelle il faut à tout prix s’arrêter. Gilles en maître des lieux vous accueille chaleureusement avec son accent chantant des gens du sud. Il nous gâte. Ce soir-là une tablée de 6 randonneurs qui avaient déjà partagé des bouts de chemin, se retrouvent là autour de la table. Et c’est l’enchantement des papilles. A la fois derrière son fourneau et avec ses convives Gilles nous sert à l’assiette et nous explique le vin, les légumes et sa région. Le lit est confortable. La nuit est réparatrice. Au matin petit déjeuner de roi. Le randonneur peut repartir des étoiles dans les yeux. Vous l’aurez compris. Arrêtez-vous là."

"Nous avons passé un très bon séjour. Gilles est un excellent cuisinier, très sympathique. Tout était parfait."

"Exceptionnel sur le chemin. L'accueil, le charme du lieu, le confort, la propreté, le repas (excellent), un moment de récupération. Merci Gilles. Arrêtez vous, c'est magique."

"Merveilleuse étape sur notre chemin vers Compostelle. Gilles nous a préparé un dîner digne d'un restaurant étoilé. Et surtout nous avons senti sa volonté de partager des moments authentiques. Merci Gilles pour cet accueil et cette générosité"