Gîte de la Borde

"Nous avons séjourné chez Markarita et Serge pendant trois nuits. Un endroit magnifique, des lits confortables et des hôtes accueillants. Markarita nous a guidés pendant deux jours à Carcassonne, sur le Canal du Midi et dans d'autres sites et lieux locaux. C'est une guide très compétente, qui prend le temps de répondre à nos questions et d'adapter le programme à nos centres d'intérêt. J'ai beaucoup appris sur l'histoire locale et l'influence romaine et cathare. Parmi les sites que nous avons visités, citons Carcassonne, Fanjeaux, le vieux marché de Revel, Sorèze, le bassin de Saint-Ferréol et bien d'autres. Je recommande vivement et je reviendrai sans hésiter lors de mon prochain séjour dans la région."

"Nous revenons pour la deuxième fois à la Residencia La Borde, un lieu insolite, silence, paix et chant des oiseaux. Nous sommes restés et cette fois-ci nous étions contents de tout, cette fois nous étions en vacances avec des enfants - un paradis pour les enfants. Margarita et Serge nous ont accueillis avec hospitalité. Petits déjeuners français agréables avec des confitures inoubliables (faites maison). La chambre est confortable et propre. Nous reviendrons certainement."

"C'est la deuxième fois que nous visitons cet endroit ; cela en dit déjà long. L'atmosphère particulière d'une vieille maison française, la beauté du cadre et l'hospitalité des hôtes ne sont qu'une partie du charme de la résidence. Une cuisine délicieuse, une piscine et un jardin : vous pourrez profiter de la solitude ou partir en compagnie de l'hôtesse pour découvrir les environs, de la montagne à la mer. Je recommande !"

"Notre voyage de mai a été un conte de fées, et nous avons été absolument enchantés par tout : la beauté des montagnes et des vallées d'Occitanie, son histoire, sa cuisine délicieuse et saine, et surtout, l'hospitalité de nos hôtes, grâce à qui nous avons pu tout voir, tout goûter et tout savourer. Margot et Serge ! Merci, et au plaisir de vous revoir ! Natalia."

"Un endroit où l'on a envie de revenir ! Nous sommes partis en vacances avec un petit groupe pour la deuxième fois en six mois. Nous avons tout adoré ! Une maison ancienne et chaleureuse dans un endroit pittoresque. Des hôtes très sympathiques et accueillants, une excellente cuisine de Serge et des excursions super intéressantes avec Margarita !"

"Au milieu de nulle part, entre Castelnaudry et Mirepoix. Géré par le charmant photographe Serge et son partenaire narrateur attachant, qui ont consacré du temps à discuter avec nous. Notre chambre était remplie d'objets éclectiques mêlant ancien et moderne. N'hésitez pas à demander à Serge de vous faire visiter le jardin ! Il y a une petite piscine extérieure. Ambiance champêtre, simple, artistique et décontractée."

" Si vous voulez connaître la vraie France avec ses champs sans fin, ses fermes, ses distilleries et une variété d'animaux domestiques et sauvages. L'art de vivre à la française avec des petits déjeuners et dîners faits maison, des conversations dans différentes langues, manger des confitures et des tartes maison selon la recette de l'arrière-grand-mère... C'est la villa de Margarita et Serge. Vous pouvez choisir un hébergement isolé. Vous pouvez inviter Margarita à être votre guide (elle possède une richesse de connaissances historiques) et un sens étonnant de ce qu'elle peut offrir comme délice culturel et/ou gastronomique. Vous pouvez venir en groupe pour une célébration personnelle. Faire une retraite, des randonnées paysagères, des rencontres théâtrales et artistiques... On ne peut pas tout lister. Et ce n'est même pas la moitié des impressions que j'ai réussi à ressentir. On dit qu’on voit chaque pays à travers les yeux de celui qui le montre. Les yeux de Margarita sont intelligents, attentifs et infiniment gentils. VOUS ne pouvez pas vous tromper ! "

" Un endroit calme et magnifique pour un bon repos. Très bons hôtes. Merci "

" Endroit très agréable et calme. L'hôtel est intéressant et confortable. Les hôtes prennent soin des invités. Tout est très bien. "

" Bel endroit authentique et paisible au pied des Pyrénées. "